Fervilhante e em constante mutação, a Índia é um país que combina empreendedorismo e espiritualidade sem deixar a modernidade de lado. Afinal, o sétimo maior país do mundo está na mira de multidões e peregrinos de todo o mundo, mas também dos viajantes que não dispensam um turismo exótico e sofisticado.
Mágico e encantador, o destino se encontra no sul da Ásia e faz fronteira com Paquistão, China, Nepal, Butão, Bangladesh e Myanmar. Com tantas influências, os idiomas inglês e hindu podem até ser os oficiais, mas há também outros 23 idiomas falados por todo o país.
Além de tudo isso, o que também chama a atenção é sua impressionante nação de mais de um bilhão de habitantes. O que faz da Índia o segundo país mais populoso do mundo, ficando atrás apenas da China.
E como a exoticidade por aqui é inesgotável, que tal conferir um pouco mais de suas peculiaridades?
Gastronomia: um dos pontos altos da sua viagem
A culinária indiana é, realmente, um dos destaques do país. No entanto, apesar de toda sua simbologia nacional, ela não é completamente uniforme, apesar de possuir diversos aspectos comuns.
Cada região possui diferentes ingredientes, bem como influências e receitas adaptadas entre si conforme as condições climáticas de determinado lugar.
No norte da Índia, por exemplo, por conta do clima seco, a cultura do trigo predomina, sendo o famoso pãozinho recheado roti um de seus pratos mais simbólicos. Já ao sul, onde o clima é mais úmido, você encontra a terra do arroz. Mas se quer saber, os maravilhosos curries perfumados e coloridos são comuns aos dois, e ambas as regiões o preparam com um sabor marcante e intenso.
Curiosidades: uma lista para se surpreender
Destacamos a gastronomia acima porque ela é a essência do país. Mas agora você confere algumas curiosidades sobre a Índia que prometemos lá no começo no blog:
#1 – Para alegria de muitos, saiba que a índia é um destino que cabe no bolso. Pois ela ocupa o 10° lugar quando o assunto é “competitividade de preços”;
#2 – O calendário hindu tem seis estações, bem diferente do ciclo que estamos acostumados e que a maioria dos países reconhece. Do mesmo modo que há primavera, verão, outono e inverno, também existem a época de monções e pré-inverno;
#3 – A maioria dos indianos comem somente com os dedos. Mas isso tem uma explicação, e está diretamente ligada com a religião. Pois, segundo os valores da medicina Ayurveda, tocar o alimento com a mão é como estabelecer uma troca de energia, fundamental para a digestão;
#4 – A Índia é lar do famoso Festival das Cores, Holi. O feriado hindu é celebrado no dia seguinte à lua cheia, no início de março, e glorifica a boa colheita e a fertilidade das terras indianas;
#5 – O país abriga uma das cidades mais antigas, sobrevivente à guerras e ao tempo, do mundo: Varanasi. Conhecida como “Cidade Viva do Mundo”, foi fundada há cerca de 3 mil anos A.C. e, atualmente, é considerada a capital espiritual da Índia;
#6 – Cerca de 70% das especiarias vêm da Índia. Sabe aquele temperinho que não pode faltar na sua cozinha? Pois bem, provavelmente ele veio de lá;
#7 – As vacas são protegidas por um conjunto de regras na Constituição! Portanto, é crime matá-las ou vendê-las. Para os indianos, o animal é sagrado;
#8 – O país possui mais de 300 mil mesquitas muçulmanas e cerca de 2 milhões de templos hindus. O que atesta a pluralidade religiosa deste enorme país!
Preparado para conhecer toda a singularidade da Índia?
O país é para quem busca viver experiências intensas e mergulhar numa cultura completamente diferente! Portanto, se você faz parte do time que não nega uma boa aventura, embarque com a TZ Viagens.
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